Solution fromage à râper

Rapabilité

CHEESER FIRM

Un amidon modifié fonctionnel à base pomme de terre et maïs. Le CHEESER FIRM se différencie par sa qualité première à savoir procurer de la (fermeté) au fromage (utilisé pour les fromages à pizza et/ou bloc.

Conditionnement :

Big Bag 1000kg
Bag 25kg

Exemples d’application

Toutes les fonctionnalités

Amidons modifiés

Filant

Fondant

Rapabilité

Crémeux

Slice

Sauces