Solución de queso para rallar
rallado
CHEESER FIRM
Almidón modificado funcional a base de patata y maíz. El CHEESER FIRM se diferencia por su calidad principal de procurar firmeza al queso (utilizado para los quesos de pizza y/o en bloque.
Acondicionamiento :
Bulkbag | 1000kg |
Bag | 25kg |


Ejemplos de aplicación
Todas las funciones
Almidones modificados

Hilo

fundente

Rallado

Cremoso

Lonchas

Salsas
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