Solución de queso para rallar
rallado
CHEESER FIRM
Almidón modificado funcional a base de patata y maíz. El CHEESER FIRM se diferencia por su calidad principal de procurar firmeza al queso (utilizado para los quesos de pizza y/o en bloque.
Acondicionamiento :
| Bulkbag | 1000kg |
| Bag | 25kg |
Ejemplos de aplicación
Todas las funciones
Almidones modificados
Hilo
fundente
Rallado
Cremoso
Lonchas
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