Solution fromage
SLICE
CHEESER SANDWICH
Un amidon modifié fonctionnel à base pomme de terre et maïs. Le CHEESER SANDWICH contribue à donner de la (souplesse et une sensation en bouche) au fromage. Cet amidon est idéal pour les fromages à trancher notamment pour les sandwichs et les burgers.
Conditionnement :
Big Bag | 1000kg |
Bag | 25kg |
Exemples d’application
Toutes les fonctionnalités
Amidons modifiés
Filant
Fondant
Rapabilité
Crémeux
Slice
Sauces