Solution fromage

SLICE

CHEESER SANDWICH

Un amidon modifié fonctionnel à base pomme de terre et maïs. Le CHEESER SANDWICH contribue à donner de la (souplesse et une sensation en bouche) au fromage. Cet amidon est idéal pour les fromages à trancher notamment pour les sandwichs et les burgers.

Conditionnement :

Big Bag 1000kg
Bag 25kg

Exemples d’application

Toutes les fonctionnalités

Amidons modifiés

Filant

Fondant

Rapabilité

Crémeux

Slice

Sauces